Die ersten Äpfel sind reif und wollen verputzt oder verarbeitet werden: Wer seine eigene Ernte zu naturtrübem und lange haltbarem Saft pressen lassen möchte, hat dazu am Wochenende Gelegenheit. Am Samstag, dem 16. September, kommt Mazes Mobile Mosterei in die Kleingartenanlage in der Dahlwitzer Straße. Jeder kann sein Obst hinbringen. Gemostet werden Äpfel und Birnen ab 15 Kilogramm.

Von 10 bis 17 Uhr sind Mathias Stückroth und sein Team vor Ort. Die Kunden können den Saft direkt mitnehmen. Sie bestimmen durch ihre Obstauslese die Zusammensetzung, den Charakter und die Qualität des Saftes mit. Ab einer Abgabemenge von 100 Kilogramm besteht die fruchtige Erfrischung zu 100 Prozent aus dem eigenen Kernobst.

Damit der Saft auch schmeckt und gesund ist, gibt es ein bisschen was zu beachten. Es sollten nur saubere und frische Äpfel oder Birnen ohne faule Stellen verarbeitet werden. Fallobst gehört nicht in die Presse. Der Grund: Über kleine Verletzungen der Schale können Pilze und Bakterien aus dem Boden ins Obst gelangen.

Laut Online-Preisliste kosten drei Liter, abgefüllt in einer handlichen „Bag-in-Box“ mit Zapfhahn, 5,10 Euro. Der 5-Liter-Karton ist für 6,70 Euro erhältlich. Ab 100 Liter Most beginnt der Mengenrabatt. Allerdings sollten sich Hobbygärtner, die mehr als 50 Kilogramm anliefern wollen, vorab unter T. 0176 71 16 88 94 oder per E-Mail melden: mazes.mobile.mosterei@web.de. Zufahrt mit dem Auto bis direkt an die Presse über Griebenweg (Tor 4) .

Weitere Infos: https://mazes-mobile-mosterei.de