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Mahlsdorf
Freitag, Mai 14, 2021
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Stichwort / Branche - Bäcker

Nach nur zehn Monaten: Türkischer Bäcker in Mahlsdorf muss schließen

Es hätte eine Erfolgsstory werden können: Im Februar übernahm Mustafa Bayram (Foto), gebürtiger Berliner mit türkischen Vorfahren aus dem Märkischen Viertel, die sogar über die Mahlsdorfer Ortsteilgrenzen hinaus bekannte Feinbäckerei in der Hönower Straße...

Neuer Bäckerei-Chef: Mustafa aus dem Märkischen Viertel verkauft jetzt Ost-Schrippen in Mahlsdorf

„Ick nehm' zwee Schrippen, bitte. Und Ihnen wünsch' ick janz viel Erfolg”. Die ältere Dame lächelt, packt ihr Brötchen ein, und schlendert Richtung Bushaltestelle. Sie kaufe seit Jahrzehnten in dieser Bäckerei in der Hönower Straße 184 ein, erklärt sie de...
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